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深川コース
料 理 5,500円 / 1名様
品 数 全11品
人 数 2名様~
コース内容
【前 菜】季節盛り
【椀 物】松茸と魚そうめんの香り椀
【お造り】旬の活魚
【焼き物】白身魚の山椒焼き
【炊合せ】菊かぶあんかけ
【油 物】米茄子の鉄砲味噌
【酢の物】真蛸のマリネ
【御食事】きのこ御飯
【御食事】海鮮漬け丼
【香の物】三点盛り
【留め椀】味噌汁
【水菓子】季節の果実
清澄コース
料 理 7,500円 / 1名様
品 数 全12品
人 数 2名様~
コース内容
コース内容(全12品)
【前 菜】季節盛り
【椀 物】よせ松茸の吸物
【お造り】旬の活魚
【焼き物】秋香る風季よせ
【温 物】海鮮ハリハリ鍋
【油 物】秋茄子と海老の天婦羅
【酢の物】海鮮カルパッチョ
【お凌ぎ】いくらおろし
【御食事】地鶏ときのこの御飯
【香の物】三点盛り
【留め椀】味噌汁
【水菓子】季節の果実
松島コース
特選黒毛和牛をメインしたコースです。
料 理 8,500円 / 1名様
品 数 全11品
人 数 2名様~
コース内容
【先 付】本日の一品
【前 菜】季節盛り
【お造り】旬の活魚
【温 物】ステーキ又は和牛しゃぶしゃぶ
【油 物】季節の天婦羅
【酢の物】海鮮土佐酢和え
【御食事】ごはん又はうどん
【香の物】三点盛り
【留め椀】味噌汁
【水菓子】季節の果実
【重菓子】甘味
最上川コース
料 理 10,000円 / 1名様
品 数 全12品
人 数 2名様~
コース内容
【先 付】本日の一品
【前 菜】季節盛り
【椀 物】松茸土瓶蒸し
【お造り】旬の活魚 五点盛り
【温 物】とらふぐ小鍋
【油 物】大海老と季節の天婦羅
【酢の物】ふぐほぐし身梅肉和え
【お凌ぎ】イクラと海鮮ポテトサラダ
【御食事】にぎり寿司
【留め椀】吸口
【水菓子】季節の果実
【重菓子】甘味